はっぱのは

日々の生活の中で拾い集めた小さな幸せ

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いちばん

2005/06/08 21:00
 
0608.jpg
 ほぼ毎日、朝か昼に自分で焼いたパンを食べていますが、このカタチがいちばんお気に入りです。今日は、全粒粉をブレンドした粉で焼いてみました。
 油脂の入らないこのパンを一つと、もう一つこの半分くらいのパン、ミルクティー、ジャム、バターがあれば、あぁ・・・幸せ(笑)。
 もう少し、スリムな格好良い形に焼きたいのですが、どうしてもこの形になってしまいます。今日もカタチは太めですが、良い色に焼けたので撮ってみました。

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コメント

美味しそう!!

はこさんのパン、美味しそうです!!
食べた~いっっ!!

私もご飯かパンかと言われたら、パン派です。
朝は決まってパンです。

毎日パンを焼いてらして、立派ですね。
私、何度かパン作りに挑戦してみて
売っているパンって、なんて安いんだろう
と思ったのです・・。

美味しいですよ!

*masashierikinariさんの奥様
 自分で言うのもなんですが・・美味しいのですよ。
 焼きたての香りだけでも伝えられれば・・・(笑)

 何をやっても3日坊主の私がヨガ、パン焼きは半年続いています。
 やはり、やっているプロセスが楽しくて、やった結果が気持ちよかったり、おいしかったり・・・。がんばらなきゃいけないことは長続きしないようです。
 パン3は日に1度くらいのペースで焼いています。捏ねて楽しい、焼いて美味しい、そしてまとめて焼いて冷凍しておいて、食べるときにオーブンで10数分あたためて食べるという手軽さがやめられません。ご飯を炊くよりはちょっと手間だけど、炊きたてのご飯と同じように、お店には売っていないので焼きたくなります。

ご存じの通り、堀井和子さんのレシピです。
是非、お試しあれ・・。

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  • 夫と私、娘2人の4人家族で札幌郊外に暮らしています。
    毎日、よく笑い、よく食べ、よく眠る・・・そんな日々が幸せだと感じます。

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